Kiwis | Import und Großhandel
Die leicht süßlich aber stark säuerlichen Kiwi-Scheiben versorgen den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Kiwis fördern die Verdauung und können die Nierentätigkeit steigern, wodurch sie sich ausgezeichnet für eine Reduktions-Diät eignen. In Kombination mit Milchprodukten, schmeckt die rohe Frucht schnell bitter, darum eignet sich getrocknete Kiwi wesentlich besser als Zutat in Müsli oder Joghurt.
Ursprung
Kiwis stammen ursprünglich aus China. 1900 wurden Samen von Missonaren als Chinesische Stachelbeere nach Neuseeland gebracht. Aufgrund ihrer äußerlichen Ähnlichkeit zu dem neuseeländischen Vogel wurden die Früchte zu Bermarkungswecken Kiwi benannt. Die wichtigsten Anbauländer sind heute außerdem China, Italien, Neuseeland, Chile, Frankreich, Griechenland, Japan, USA, Spanien, Südkorea und der Iran.
