Walnüsse | Import und Großhandel
Die Erntezeit der Walnuss rangiert zwischen September und Oktober - in Chile wird sie im April und Mai geerntet. Die Geschichte der Walnussbäume geht bis in das Jahr 7.000 v. Chr. zurück. Der Walnussbaum stammt aus Persien – später wurde die Walnuss durch die englische Handelsschifffahrt rund um die Welt transportiert. Ende des 19. Jahrhunderts entstand dann eine große Walnuss-Industrie in Kalifornien. Nach der Pflanzung dauert es sechs bis acht Jahre bis die Walnussbäume ausgereift sind. Sie können bis zu 30 Meter hoch und bis zu 100 Jahre alt werden. Im ausgereiften Zustand bringen sie jährlich einen Ertrag von bis zu 4.000 Nüssen pro Baum.
Ursprung
Die höchste Dichte an Walnussbäumen findet sich in den USA, Chile, Frankreich, Indien und Moldavien.
